rudi bauer ist österreicher – und winemaker in neuseeland. sein pinot noir, ein absoluter top-wein, ist in europa allerdings kaum bekannt. doch daran wird sich nach unserem nächsten winzertreffen vermutlich einiges ändern!
diesen termin sollten sie unbedingt vormerken und ins rutz kommen, um rudi bauer und einige seiner spitzenweine kennen zu lernen, denn neben besagtem pinot noir wird er auch seinen pinot gris vorstellen. und eine absolute premiere ist die präsentation seines sparkling chauvet, den er zusammen mit clotilde chauvet (der tochter des champagnerhauses chauvet) produziert.
unser küchenchef marco müller wird wieder auf die weine abgestimmte fingerfood-kreationen servieren, dazu reichen wir brot und feinstes olivenöl. und das zum preis von nur 15,- euro pro person! bei diesem preis wird das genießen zum hochgenuss!
ein in vielfacher hinsicht bemerkenswerter abend also, den sich übrigens auch der botschafter neuseelands nicht entgehen lassen wird. sie sollten also rechtzeitig im rutz reservieren: per mail, fax oder telefon! wir freuen uns schon sehr darauf, sie in unseren räumen begrüßen zu können!