manuela sporbert gibt einen tollen überblick über die wichtigsten internationalen rohmilchkäsesorten und sie degustieren dazu schaum- weiß- und rotweine. dazu gibt es leckere kompotts und chutneys. von 19.00 uhr bis 22.00 uhr hier bei uns im „rutz“. im seminarpreis sind käse, mineralwasser, weine, brot und „rutz“ – öl sowie seminarunterlagen enthalten. pro person € 65,00