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DAS RUTZ FEIERT - 6. GEBURTSTAG
 



 

aus diesem schönen anlass werden wir ab dem 13. märz 6 wochen lang jeden abend an einem tisch für 6 personen* eine lukullische Offenbarung servieren.

Ein erlesenes 6-gang-menü à la „mm” (also kreiert von marco müller) – auf dem phantastischen geschirr «rosenthal meets versace» mit medusa-motiv
(menü p. p. 89,00 €)

*mindestens 4 bis maximal 6 personen

bitte reservieren Sie rechtzeitig!

sie erreichen uns täglich, außer sonntag, telefonisch unter 030-24 62 87 60 oder unter info@weinbar-rutz.de.




  

das geburtstags-menü
bretonischer steinbutt auf rucola cous-cous mit jacobsmuschel wildlax-carpaccio
velouté vom bärlauch mit konfiertem kabeljau und gebackener chorizo-tomate
gebratene gänsestopfleber in sautern-aspik mit ingwer-apfel
crépinette von stubenküken und hummer auf cassoulet von frühlingsgemüse mit gartenkräutern
flan von st.-maure-ziegenkäse mit comté-staudensellerie-salat und pistazien-schaum
erdbeer-balsamico-törtchen mit waldmeister-sorbet und geeistem champagner-süppchen



bottleparty 2007 | weintipp des monats
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