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PARTNER FÜR BERLIN 2003
 

berlins bester sommelier 2003

laudatio:"es gibt orte in berlin, an denen ein gastronom nur untergehen kann. es sei denn, er hat viel glück und macht alles richtig. deshalb ist lars rutz mit seinem versuch, in der chausseestr. in mitte anspruchsvolle gastronomie mit einem ebenso anspruchsvollen weinsortiment zu bieten, entgegen allen erwartungen nicht gescheitert, sondern hat in rekordzeit eine berliner institution geschaffen. mehr als tausend weine im keller....."
berliner morgenpost 20.11.2003 | berliner morgenpost 13.09.03
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