am samstag, den 14. februar ist valentinstag |
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seit dem 15. jahrhundert werden in england valentinspaare gebildet, die sich kleine geschenke oder gedichte schicken. die tradition der heute üblichen blumengeschenken könnte auf die gattin des dichters samuel pepys zurückgehen, die 1667 mit einem blumenstrauß auf pepys liebesbrief reagierte. von da an wurde die verbindung von brief und blumen in der noblen britischen gesellschaft nachgeahmt. englische auswanderer nahmen den valentinsbrauch mit in die "neue welt" - und so kam er durch us-soldaten schließlich nach deutschland. |
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carpaccio vom bretonischem steinbutt & wildlax, |
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